《地狱厨神：异国寻味》是一部由Netflix制作的烹饪竞赛真人秀节目，第一季共计8集。该节目由名厨戴维·恩格伯格主持，他邀请了12位不同背景、不同国籍的厨师参加比赛，他们在每集中面对各种挑战，展示自己的厨艺和口味。在节目中，参赛者需要在规定的时间内完成各种任务，比如利用异国风味材料制作美味佳肴，比如模拟当地市场采购食材并进行创意烹饪，比如接受当地名厨挑战，等等。参赛厨师们不仅需要展示他们的专业厨艺，还需要快速适应不同文化的烹饪方式和口味，通过比赛展现自身的厨艺和创造力。在每一集的结束，会根据厨师们的表现进行评分和淘汰，最终决出优胜者。该节目融合了竞技、烹饪和文化交流元素，让观众领略到不同国家烹饪文化的魅力，同时也让观众对不同地域的美食有了更深入的了解和认识。